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                    內蒙古自治區赤峰市市場監管局聯合市教育局、公安局開展春季學校食品安全和疫情防控工作督查


                    [ 關閉本頁 ] 轉載于:內蒙古自治區市場監督管理局發布時間:2020-05-07T00:13:00

                    為進一步推動春季開學復課期間學校食品安全監管和疫情防控工作,切實保障廣大師生的飲食安全和身體健康,4月28-29日,赤峰市市場監管局、教育局、公安局組成聯合檢查組,對2020年春季學校食品安全和疫情防控工作進行督導檢查。

                    檢查組采取飛行檢查方式,先后深入翁旗烏丹蒙古族中學、翁旗烏丹六中、敖漢旗新惠二中、敖漢旗新惠三中,對學校食堂食品安全管理、新冠疫情防控等方面進行了檢查。檢查組現場查看了就餐及食品加工場所環境衛生、食品貯存、食品加工制作過程、食品留樣、餐飲具清洗消毒、從業人員晨午檢、進貨查驗及索證索票等工作情況及各項工作記錄,向學校負責人了解了就餐學生人數、就餐流程、食堂設施設備改造、食堂從業人員健康管理等情況。

                    檢查組發現四家學校對于食品安全和疫情防控工作較重視,制定了各項食品安全管理制度,基本能夠按照《餐飲服務食品安全操作規范》要求操作。檢查組針對個別設施設備老舊、布局流程不合理、加工用具及容器區分標識不顯著等問題情況進行了現場指導,要求屬地局監督整改并按時上報整改落實情況。

                    此次督查進一步落實了學校食品安全主體責任、行業主管部門管理責任和市場監管部門監管責任,督促該市各級市場監管、教育和公安部門以問題為導向,加強部門協作,統籌開展校園食品安全和疫情防控工作,依法嚴厲打擊校園食品安全違法犯罪行為,筑牢校園食品安全防線。


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